Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) заличава регистрацията на

Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) заличава регистрацията на заведение за публично хранене в София, неколкократно затваряно за премахване на установени несъответствия със законодателството в региона на храните, оповестиха от организацията. Обектът се намира на входа на столицата от Автомагистрала „ Хемус “. При ревизия през вчерашния ден са открити неприятна настояща хигиена, липса на етикетировка и проследимост на суровините за подготвяне на подготвени ястия, подготвяне на заготовки в прилежащ обект, без регистрация по Закона за храните. Незабавно е спряна активността на двата обекта, ръководени от един и същи бизнес оператор. Насочени за заличаване са над 200 кг храни, прецизираха от БАБХ. Заради откритите систематични нарушавания организацията ползва най-тежката мярка – изтриване на регистрацията на обекта и сформиране на актове с оптимални размери – сред 2000 и 6000 лева всеки. БАБХ ще съобщи сигнал за случая в прокуратурата.