Баклава, но не такава, каквато я познавате, а с локум

Баклава, само че не такава, каквато я познавате, а с локум и орехи - да ви е сладко

Необходими Продукти

● кори за саралия - 1 пакет
●

За плънката

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● орехи - 1 и 1/2 ч.ч. смлени
● канела - 1 пакетче
● локум - 2 - 3 кутии
●

За заливка

● захар
● вода

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата, прибавяме захарта. Брашното го смесвате с бакпулвера и добавяте към яйцата и захарта.

Нарежете локума на дребни късчета дружно със смлените орехи и канелата, добавяте към сместа. Разбърквате всичко хубаво.

Вземете един лист кора нанасете от сместа и навийте на руло.

Редите в намазнена тава, до момента в който ви свършат корите и сместа за саралията. Нарязвате на части, преди да я запечете.

Намазвате от горната страна с малко олио и запичате във фурната до златист цвят.

Правите си заливката, която е от вода и захар. Тя се прави 1:1.

Когато саралията с локум и орехи изстине, залейте с горещият сироп.

Оставяте малко да поеме и още веднъж долейте сироп.