Аламинут, който всички обичаме да похапваме от време на времеНеобходими

Аламинут, който всички обичаме да похапваме понякога

Необходими Продукти

● домати - 3 - 4 бр.
● лук - 1 - 2 глави
● яйца - 3 бр.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● олио

Начин на подготвяне

Доматите се измиват и се нарязват на кубчета. Лукът се надробява на едро. Яйцата се разрушават в обособена купа.

В тенджера се поставя олио да загрее. Добавя се лукът и се задушава, до момента в който омекне.

След това се прибавят доматите и още веднъж се задушават като понякога се разбъркват, до момента в който доматите пуснат сок.

Овкусява се със сол и черен пипер и прибавят разрушените яйца. Вари се до подготвеност на яйцата.