Сладки карамелени бухти
Ако всичките подготвени бухти ни дадете, всичките ще си хапнем
● суха квас - 1 пакет (10 г)
● брашно - 3.5 в.ч.
● захар - 1 с.л.
●
● захар - 2 в.ч.
● ванилия - 1 пакет (2 г)
● лимонен сок - 1 с.л.
● вода - 1.5 в.ч.
● лимонова кора - от 1 лимон
●
● карамел - топинг
Необходими Продукти
● вода - 2 в.ч. топла● суха квас - 1 пакет (10 г)
● брашно - 3.5 в.ч.
● захар - 1 с.л.
●
ЗАХАРЕН СИРОП
● захар - 2 в.ч.
● ванилия - 1 пакет (2 г)
● лимонен сок - 1 с.л.
● вода - 1.5 в.ч.
● лимонова кора - от 1 лимон
●
още
● карамел - топинг
Начин на подготвяне
Направете захарния сироп.
Сипете в тенджерка лимоновия сок, захарта, водата, ванилията и лимоновата кора. Кипнете и свалете от огъня, оставете да се охлади.
В купа сипете топлата вода с маята, брашното и захарта. Бъркайте благодарение на телена бъркалка и оставете сместа да престои 30-тина минути.
Загрейте тиган с задоволително количество олио. Гребвайте от сместа с две лъжици и изпържете бухтите до прекрасен тен.
Отцедете ги върху кухненска хартия. Потопете ги в захарния сироп и наредете в паница. Залейте с карамелен топинг и поднесете.
Сладките карамелени бухти са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ