Шест марокански супер подправки, които ще подобрят здравето ви
Ако разгледаме някои съществени марокански подправки ще се изумим какъв брой потребни за здравето ни могат да бъдат те. Природната медицина е употребила превантивните и лечебни свойства на подправките и билките в продължение на хиляди години и тази традиция е към момента жива в Мароко. Трябва да знаете, че актуалната просвета продължава да разкрива нови способи, по които подправките могат да излекуват и укрепят човешкото тяло. Така че продължете напред и подобрете своето здраве със следните марокански супер подправки:
1. Куркума
Куркумата се употребява съвсем всекидневно в мароканската кухня, основно с цел да придаде прелъстителен цвят на мароканските ястия. Но тази мароканска фалшификация е освен това. Тя е мощен противовъзпалителен сътрудник, който съдържа антиоксиданти за битка с рака. Лекува и редица проблеми свързани със стомашни и чернодробни болести, артритни и неврологични положения, и настоящите изследвания демонстрират, че тя може да бъде потребна и за възстановяване на паметта и предпазването и лекуването на заболяването на Алцхаймер.
2. Джинджифил
Изключително благоуханен, джинджифилът е доста значим за мароканската кухня и се демонстрира в безчет ястия, където способства доста за усета. За готварски цели той се употребява главно в прахообразна форма. Джинджифилът съдържа забележителни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, с опция за намаление на холестерола и възстановяване на кръвообращението.
Често се употребява в естествена или допълваща форма, с цел да помогне за облекчение на гадене, стомашно разстройство и болки при придвижване, а в обичайна медицина се употребява като афродизиак и леко успокоително, както и за лекуване на настинки, тресчица и респираторни инфекции, артрит, мигрена и високо кръвно налягане.
3. Канела
Сладка и ароматна, канелата се употребява необятно в мароканската кухня, където дава усет на сладки десерти и пикантни творения. Цейлонската канела се смята за по-безопасна за ежедневни цели, защото е с по-ниски наличие на кумарин - вещество, което може да аргументи увреждане на черния дроб. Всички сортове канела съдържат антисептични, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
Тя може да помогне за повишение на настроението, облекчение на Постановление на Министерски съвет, контролиране равнищата на кръвната захар и възстановяване на кръвообращението. Използва се и за битка против елементарните настинки и кашлица, както и за бактериални и вирусни инфекции. Нови проучвания демонстрират, че канелата може да е ефикасна при закъснение на прогресирането на заболяването на Алцхаймер и възстановяване на когнитивната дарба.
4. Нигела или черен кимион
В Мароко черният кимион постоянно се появява като гарнираща съставна част на хляба. Тези семенца се правят оценка като мощно естествено лекарство с видимо безкрайно приложение. Ислямската традиция ги показва като лек за всички заболявания, до момента в който науката ги е посочила, че са ефикасни при лекуването на необятен лист от положения, в това число стомашни, чревни и менструални оплаквания; възпалителни и респираторни инфекции; вирусни и бактериални инфекции и доста други. Нови проучвания демонстрират, че семената на нигела също могат да бъдат потребни при лекуването на автоимунни болести и рак.
5. Кимион
Кимионът се употребява в огромен брой марокански ястия, най-много като фалшификация и за овкусяване на месо, само че също по този начин и за прибавяне на усет към сосове, зеленчуци, яйца и други, а приложенията й се простират и отвън кухнята. Медицински видяно, кимионът е доста потребен за храносмилателния тракт - той може да подкрепи храносмилането, да облекчи смутения корем и да лекува диария. Може също по този начин да увеличи имунитета, да помогне да се отърве тялото от отрови и да помогне за битка с гъбични и бактериални инфекции. Когато се приема с кофеин, кимионът работи като отхрачващо средство. Той е богат на желязо, с високо наличие на фибри и витамин С и съдържа значими минерали като фосфор и магнезий.
6. Лют червен пипер
Любителите на пикантните храни могат да се радват - тази мароканска фалшификация може в действителност да е добра за вас! Мароканските готвачи необятно правят оценка лютия пипер като фалшификация и постоянно я употребяват. Науката демонстрира, че тази фалшификация оказва помощ за увеличение на кръвообращението, подкрепя храносмилането и подкрепя детоксикацията на тялото. Той може да помогне за битка с гъбични и бактериални инфекции, да понижи възпалението и се счита, че е от изгода при лекуване на мигрена и главоболия. Той може да се ползва външно, с цел да спре кървенето и да облекчи болката и все пак, че е люто си може да успокои смутен корем, да облекчи болките в гърлото и да облекчи диарията.
