Ако не може да се сдържите и цял ден търсите

Ако не може да се сдържите и през целия ден търсите какво да си хапнете, може умерено да съгрешите с нашите гризини

Необходими Продукти

● масло - 200 г
● сирене - 150 г
● заквасена сметана - 200 г
● маслини - 100 г
● брашно - 3 ч.ч.
● сол

Начин на подготвяне

Започваме с отстраняването на костилките от маслините. След което ги режем на късчета и ги оставяме встрани.

В огромна купа слагаме заквасената сметана, маслото /не е нужно да е разтопено/ и натрошаваме сиренето. След това благодарение на пасатор разрушавам продуктите. След това прибавяме брашното, като непрекъснато разбъркваме с лъжица.

След това вадим тестото върху набрашнения плод, прибавяме парченцата маслини, щипка сол и замесваме меко тесто. Връщаме го в купата, покриваме със стреч фолио и оставяме в ледник за към час да стегне.

Вадим готовото тесто от хладилника, разточваме на правоъгълник, режем дължи линии и подреждаме в тава, покрита с хартия за печене. В загрята фурна на 200 градуса печем за към 20 минути.

И по този начин сме подготвени със страхотните гризини, които откакто изстинат получават страховит хрупкав усет.