Турска Трахана - Новини

... да къкри на слаб котлон, като периодично се разбърква. Готви се около 20 минути или докато се сгъсти. Турска трахана (тархана) чорба е много вкусна.

... на по- малки. След няколко деня сушене на слънце е достатъчно. Целия материал минаваме през блендер - малко пъти, докато се образува прахообразна суха смес.

... - много е вкусна, но задължително да се приготвя с доматен концентрат, иначе не се получава същия вкус, само с червен пипер няма да стане.