Сушено Свинско - Новини

... Може да се съхранява във фризер, така и летните месеци ще можете да си похапвате. Сушеното месо от свинско бон филе или бут е готово.

... да съхне на подходящо проветриво място. Получава се страхотна пастърма, опитайте приготвеното по този начин сушеното свинско бон филе с риган и ще останете очаровани!

... вода, оставя се за няколко часа. Вади се и се втриват подправките. Оставят се пастърмите на проветриво място да се изсушат за около 10 дни.