Слагане Кисело - Новини

... само върху вкуса, но и върху хрупкавостта на туршията.Докато трае ферментацията, не се поставя капак на буркана. Гърлото му се покрива единствено с парче марля.

... върху вкуса, но и върху хрупкавостта на туршията. Докато трае ферментацията, не се поставя капак на буркана. Гърлото му се покрива единствено с парче марля.

... ябълка. За цвят се слага и една червена зелка. Първите две седмици поне се претака всеки ден. Най-лесно става като се вкара маркуч. Вижте още