Селски Качамак - Новини

... на съда. Котлонът ви трябва да е по слаб. Разпределям в чинии. Отгоре слагам сирене, поливам с разтопено масло и домашни пръжки с червен пипер.

... пръжки. Поливате с мазнината на вкус. Запържвате червения пипер за миг в част от мазнината и заливате навсякъде. Качамакът с пръжки по селски е готов.

... и хубаво извършваме да станат хубави хрупкави дръжки и тях слагаме върху качамака с пръжки. Сервираме селския качамак със масло, сирене и пръжки с айрян.

... и изливате отгоре. По желание може да запечете за малко. Това е. Да ви е сладко! Инфо: Марчо Петров Марков от Българските ястия и рецепти