Родопски Кашник - Новини

... се изсипва в тавичка и отгоре се нареждат ситно нарязани картофи. Ястието се пече до 180 градуса. Готовият кашник се поръсва с кашкавал и сирене.

... златиста коричка, обръщаме от другата страна. Ако е необходимо, доливаме олио. След като е готов кашникът, изкарваме върху кухненска хартия и сипваме следващия в тигана.