Перфектното Пиле - Новини

... и любов към готвенето.В последната сметка, когато сосът е гладък, месото – крехко, а вкусът – балансиран, знаете, че сте постигнали целта: перфектното пиле фрикасе.

... и дори да я покачва, преди да започне да се охлажда. Това ни гарантира по-сочно и нежно месо без риск от салмонела, пишат Serious Eats.

... глава лук1 стрък целина2 дафинови листа5-6 зрънца черен пипер150 мл готварска сметана с 20 % масленост1 жълтъксокът на половин лимоншепа пресен магданозщипка настърган мускатов орехсол на вкус  

... махате фолиото и печете още двадесетина минути докато стане готово. Целта е да хване хубава коричка.  Още от РЕЦЕПТИ: Рейтинг: от . Гласували общо: потребители