Патица Бира - Новини

... няколко парчета ябълка и мащерката. Осолява се и се залива с мазнината и бирата. Пече се патицата под стъклен капак 1 час на 180 градуса.

... вътре бульона. Оставете течността да заври и я оставете на котлона около 10 мин. Овкусете със сол и пипер, прецедете и поднесете птиците със соса.