Палачинки Сюзет - Новини

... тиган, заедно със соса от мандарини. За съжаление, не може да се види фламбирането, което се получава при изливането на ликьора, губи се в снимката.

... и се загряват 3 минути в соса. В тигана се излива конякът и много внимателно се запалва, за да се фламбират палачинките. Сервират се горещи.

... подходящ съд и се покриват с кърпа. Портокаловия и лимоновия сок се смесват със захарта, заливат се палачинките, налива се сгорещения ликьор и се запалва.