Мусака Стара - Новини

... минути, докато се получи апетитна златиста коричка. Малък трик: Оставете мусаката да „почине“ 10–15 минути преди сервиране – така се реже по-лесно и вкусът става още по-плътен.  

... картофи1 глава лук1 морков (по желание)2–3 с.л. олио1 ч.л. червен пиперсол и черен пипер на вкусмагданоз За заливката: 2 яйца400 г кисело мляко1 с.л. брашно (по желание)