... от "Кактус" - издателството на Иван Манчев, по-популярен като шеф Манчев (разговор с него четете тук). Всичко, което трябва да знаете за:Съвременна българска кухня (42)
Мус Козе - Новини
Рецептите са част от специалната рубрика Неделен обяд Нейната идея
...... балсамова редукция.Необходими продукти за 4 порции250 – 300 г чери доматчета2 пъпеша1 пакет/кутия минимоцарела80 г прошутолистенца свеж босилекВсичко, което трябва да знаете за:Неделен обяд (14)