Заливка Еклери - Новини

... поставят в незалепващ съд на котлона. Към образувалия се карамел се налива млякото и се бърка, след което се сваля от котлона, за да поизстине.

... от котлона. С помощта на малка лъжичка нанасяме приготвената заливка върху готовите еклери или други сладкиши. Поставяме ги на студено за няколко часа и сервираме.