... Моята мечта е да видя ястие пираруку да се сервира със същия престиж като перуанско севиче или италианска паста.“ (С информация от информационната агенция AFP)
Готвачът Принц - Новини
Шеф Илиян Кустев готвил през годините за имена от ранга
...... предаването от нищо можем да направим нещо. Естествено ще има трудности, ама то и в живота има.“, така накратко шеф Кустев описва своята стратегия.Източник: Monitor