Видове Испанска - Новини

Испанската шунка се нарича хамон и представлява национален деликатес Хамон

Испанската шунка се нарича хамон и представлява национален деликатес Хамон

...

... след това се пускат да пасат трева и да си търсят жълъди. Истинският хамон има характерни бели ивици на вътрешномускулна мазнина. Затова месото изглежда като мраморно.