... добавих киселото мляко и отново разбърках. Оставих яхнията да престои така за няколко часа в хладилник преди да сервирам. Буранията от зелен боб е готова.
Боб Бурания - Новини
Колко култови ястия от Българската кухня може да изброите освен
...... да се задушава, докато зелето омекне. След това се добавят сварения боб, сол, джоджен и чубрица. Разбъркайте и върнете във фурната за още 15 минути.