Арабския Златен - Новини

... готварството, иновация по това време. Kotoz завършва, като готви Ал Машока, което означава „обожавано“, използвайки екзотични съставки от Арабия, Алепо и подправки от Далечния Изток.

... на масата в библиотеката в Гота в Германия. Той хвърля светлина върху египетското кулинарно наследство чрез исторически ръкописни произведения по време на ерата на Мамлук.

... известен с яхния, наречена Green Tafaya. Котоз съживява рецептата и я готви в кухня от 21 век, хилядолетие след като е създаден за първи път.