Агнешки Черен - Новини

... захлупете го с капак и гответе на тих огън около 20 минути. Сервирайте агнешкият черен дроб, задушен в масло, топъл с чаша студено бяло вино.

... Поръсваме ги със ситно нарязан магданоз и ги завиваме всичките в агнешкото було. Слагаме ги в тава, намазнена тава, и ги запичаме в умерена фурна.