Яхния Пуешко - Новини

... яхнията изсипете запръжката (олио, брашно и пушен червен пипер). Подправете граховата яхния с пуешко със споменатите подправки, гответе още няколко минути и яхнията е готова.

... Месото се накъсва, кожата се отстранява и пуешкото се прибавя към яхнията. Оставя се да къкри около 10-15 минути. Яхнията пуешко с грах е готова.

... се струва рядка, сгъстете с 1 с.л. брашно, размито в малко от бульона /вода/. По желание може да добавите и стрити люти чушки и тиквички.