Пържени Еклери - Новини

... се добавят шоколадът и маслото. Разбърква се до еднородна смес и разтопяване на маслото. Изчаква се малко да се охлади и се пълнят пържените еклери.

... с дължина 10 см. Ако не разполагате с шприц, пускайте топки от тестото в олио и ги изпържете. Поднесете пържените еклери със захар или сироп.

... пържени еклери може да залеете с шоколадов топинг или с топъл сироп, приготвен от 250 г кристална захар и 250 мл вода, врял 3-4 минути.