Пържена Щука - Новини

... шайби. Осолете рибата и оставете да си поеме солта. Потопете всяко парче в брашно и изтупайте. Изпържете рибата в сгорещена мазнина. Пържената щука е готова.

... всички риби с тегло под 2 кг . Щуката е с по-сухо месо и мариновайки я непосредствено преди пърженето, ще успеете да я овкусите добре.