Шеф Кустев: Децата да ядат аспержи, по-евтини са от краставиците
Звездата от „ Мастършеф ” началник Илиан Кустев разяснява по bTV храненето в учебните столове и смяната в наредбата за здравословно хранене. Той съобщи, че това е похвално, тъй като тя не е променяна от доста време.
„ Един път съм ял в стола в учебно заведение и миришеше на граниво. Казах на майка ми, че в случай че баба не готви с стола, няма да хапвам там ”, върна се в спомените кулинарният занаятчия.
Той обаче акцентира, че здравословното детско хранене стартира от вкъщи. Шеф Кустев разяснява, че качествената храна няма по какъв начин да е най-евтината. Той сподели, че пресните картофи са минимум 10 лв. за кг, хубавите краставици също са скъпи.
„ Научете децата да ядат аспержи, по-евтини са от краставиците. Освен това единствено веднъж риба в седмицата не е задоволително ”, изясни началник Кустев. Той акцентира също, че доста от пакетираните храни, като бисквити и чипсове съдържат съставки, които ни карат да ядем повече.
