Орехът може да е много полезен, но крие и големи опасности!
Знаете ли, че в миналото се е считало, че яденето на ядки предизвиква интелигентността заради приликата му с формата на човешкия мозък? Или че не е целесъобразно да ги готвите или че те оказват помощ за понижаване на температурата? Възможно е да има доста неща за орехите, един от звездните плодове на есента, които не знаете. Ето за какво през днешния ден ви предлагаме 10 любопитни неща, с цел да станете специалист.
1. Смята се, че ореховите дървета идват от Персийската империя и че точно римляните са ги популяризирали в цяла модерна Европа. Всъщност е открито, че развъждането на орех е на към 7000 години.
2. Със сигурност сте подозирали и да, орехите имат огромна мощ на антиоксидантни и хранителни стойности, защото са богати на протеини, витамини В и С, фибри, омега 3 мастни киселини. Те също по този начин са в положение да облекчат умората или да понижат напрежението.
3. Те също имат качеството на намаление на " неприятния " холестерол и поощряване на кръвообращението, като оказва помощ за понижаване на хипертонията, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, предотвратява инфаркти, ангина пекторис и артериосклероза.
4. Знаете ли за какво в никакъв случай не би трябвало да лежите на сянка на орехово дърво? Ако в миналото сте го правили, ще сте забелязали главоболие. Обяснението се дължи на обстоятелството, че от ядките се отделя несъмнено количество цианид. Освен че не би трябвало да заспиваме под ореховите дървета, цианидът е и повода да не белим зелените орехи и да не ги ядем. За благополучие цианидът изчезва, когато плодовете узреят.
5. Ако сте готвачи - внимайте, тъй като в случай че подложите ядките на топлината на готвене, мазнините им стават токсични.
6. Те също са доста добър вид, в случай че сте на диета. Съдържанието му на серотонин е доста изобилен детайл, който оказва помощ да се понижи възприятието на апетит. Но внимавайте! Орехите, признати в несъразмерни количества, обезпечават прекалено много калории на тялото.
7. Ако ги имате на разположение, те ще бъдат доста потребни като средство против тресчица. Те са отличен източник на селен и цинк, два съществени минерала за здрава имунна система.
8. Не забравяйте: орехът е потребен за мозъчната активност, защото дефицитът на Омега 3 е обвързван с процеси на меланхолия и бодърствуване. И като съдържат витамини от група В, фосфор и лецитин, орехите имат способността да усъвършенстват паметта.
9. Ако всички тези преимущества изглеждаха малко, ето ви още. Орехите оказват помощ в битката с диарията, контролират хипотиреоидизма и даже непотребното изпотяване...
10. Завършихме, като ви казахме, че защото полиненаситените мазнини в орехите могат бързо да се окислят, най-добре е да ги държите в хладилника или фризера в херметически затворен съд.
И внимавайте! Орехите съдържат оксалати (токсично вещество), тъй че хората с влечение да развият камъни в жлъчния мехур или бъбреците би трябвало да умерят потреблението си.
Още от ЛЮБОПИТНО:
1. Смята се, че ореховите дървета идват от Персийската империя и че точно римляните са ги популяризирали в цяла модерна Европа. Всъщност е открито, че развъждането на орех е на към 7000 години.
2. Със сигурност сте подозирали и да, орехите имат огромна мощ на антиоксидантни и хранителни стойности, защото са богати на протеини, витамини В и С, фибри, омега 3 мастни киселини. Те също по този начин са в положение да облекчат умората или да понижат напрежението.
3. Те също имат качеството на намаление на " неприятния " холестерол и поощряване на кръвообращението, като оказва помощ за понижаване на хипертонията, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, предотвратява инфаркти, ангина пекторис и артериосклероза.
4. Знаете ли за какво в никакъв случай не би трябвало да лежите на сянка на орехово дърво? Ако в миналото сте го правили, ще сте забелязали главоболие. Обяснението се дължи на обстоятелството, че от ядките се отделя несъмнено количество цианид. Освен че не би трябвало да заспиваме под ореховите дървета, цианидът е и повода да не белим зелените орехи и да не ги ядем. За благополучие цианидът изчезва, когато плодовете узреят.
5. Ако сте готвачи - внимайте, тъй като в случай че подложите ядките на топлината на готвене, мазнините им стават токсични.
6. Те също са доста добър вид, в случай че сте на диета. Съдържанието му на серотонин е доста изобилен детайл, който оказва помощ да се понижи възприятието на апетит. Но внимавайте! Орехите, признати в несъразмерни количества, обезпечават прекалено много калории на тялото.
7. Ако ги имате на разположение, те ще бъдат доста потребни като средство против тресчица. Те са отличен източник на селен и цинк, два съществени минерала за здрава имунна система.
8. Не забравяйте: орехът е потребен за мозъчната активност, защото дефицитът на Омега 3 е обвързван с процеси на меланхолия и бодърствуване. И като съдържат витамини от група В, фосфор и лецитин, орехите имат способността да усъвършенстват паметта.
9. Ако всички тези преимущества изглеждаха малко, ето ви още. Орехите оказват помощ в битката с диарията, контролират хипотиреоидизма и даже непотребното изпотяване...
10. Завършихме, като ви казахме, че защото полиненаситените мазнини в орехите могат бързо да се окислят, най-добре е да ги държите в хладилника или фризера в херметически затворен съд.
И внимавайте! Орехите съдържат оксалати (токсично вещество), тъй че хората с влечение да развият камъни в жлъчния мехур или бъбреците би трябвало да умерят потреблението си.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ