Наблегнете на сините и лилави растителни храни, за да блестите с остър ум
Знаем, че е значимо да включите допустимо най-вече растителни храни в менюто си. Но особено място измежду тях имат тези, които имат наследник, виолетов и лилав цвят. Тези храни съдържат антиоксиданти и други субстанции, значими за здравето на мозъка и нервната система, от които тялото се нуждае.
Мозъкът е в центъра на нервната система, той управлява всички органи на тялото, контролира сензорната информация и мускулната интензивност. Мозъкът управлява синтеза на хормони. Здравият мозък е всичко за нас: той ни разрешава да разбираме света към нас, да запомним информацията, да научим нови неща, да се концентрираме, да мислим разумно.
Сини и лилави храни и вашият мозък
Ако здравето на мозъка ни се е влошило, изпитваме дисбаланс на настроението (депресия и тревожност), проблеми с вниманието, паметта и придвижването, би трябвало да се вземат ограничения.
Сините, лилавите и виолетовите растителни храни съдържат високи концентрации на антиоксиданти, а точно тези, които защищават мозъка и нервната система от оксидативен стрес и инфектиране от увреждане на свободните радикали.
Антоцианините са синьо-виолетови пигменти, открити в растителните храни. Те имат способността да обхванат през кръвно-мозъчната преграда, засягайки мозъчните кафези.
Антоцианините принадлежат към групата на флавоноидите - фитохимични съединения. Тяхното позитивно влияние върху организма е възстановяване на съдовата функционалност, кръвообращението и когнитивните функционалности.
Боровинките и ягодите забавят риска от когнитивен спад, а боровинките оказват помощ за подсилване на паметта. Антоцианините подкрепят мисленето и паметта, като понижават възпалението и инхибират увреждането на ДНК в мозъка.
Сокът от боровинки съдържа полифеноли и антоцианини и има мощно антиоксидантно деяние, предпазвайки мозъка от оксидативен стрес.
Боровинка
Въвеждането на боровинки в менюто (до 1 чаша пресни плодове) оказва помощ за възстановяване на когнитивните функционалности. Фитохимикалите в тези плодове обръщат стареенето на невроните и държанието.
Препоръчително е да изберете плътни, отмерено оцветени боровинки. В плодовете не би трябвало да има непотребна влага.
Сливи
Сините сливи съдържат фенолни субстанции - неохлорогенова и хлорогенова киселина.
• Неохлорогеновата киселина е в положение да потисне възпалението в мозъка.
• Хлорогеновата киселина има антиоксидантен резултат и може да премине през кръвно-мозъчната преграда, показвайки неврозащитни свойства за мозъка.
Тъмното грозде, стафиди, къпини също са потребни за здравето на мозъка.
Лилаво зеле
Китайското зеле с виолетов цвят съдържа повече скъпи за тялото ни субстанции от другите типове: по -висока централизация на фенолни киселини и флавоноиди спрямо бялото зеле.
Лилави картофи
Отличен източник на антиоксиданти (витамин С и антоцианини, феноли, флавоноиди).
Продуктът има висока централизация на витамин В6, който е от значително значение за активността на мозъчните кафези и нервната система. Неговата функционалност е да създава невротрансмитерите серотонин и допамин.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Мозъкът е в центъра на нервната система, той управлява всички органи на тялото, контролира сензорната информация и мускулната интензивност. Мозъкът управлява синтеза на хормони. Здравият мозък е всичко за нас: той ни разрешава да разбираме света към нас, да запомним информацията, да научим нови неща, да се концентрираме, да мислим разумно.
Сини и лилави храни и вашият мозък
Ако здравето на мозъка ни се е влошило, изпитваме дисбаланс на настроението (депресия и тревожност), проблеми с вниманието, паметта и придвижването, би трябвало да се вземат ограничения.
Сините, лилавите и виолетовите растителни храни съдържат високи концентрации на антиоксиданти, а точно тези, които защищават мозъка и нервната система от оксидативен стрес и инфектиране от увреждане на свободните радикали.
Антоцианините са синьо-виолетови пигменти, открити в растителните храни. Те имат способността да обхванат през кръвно-мозъчната преграда, засягайки мозъчните кафези.
Антоцианините принадлежат към групата на флавоноидите - фитохимични съединения. Тяхното позитивно влияние върху организма е възстановяване на съдовата функционалност, кръвообращението и когнитивните функционалности.
Боровинките и ягодите забавят риска от когнитивен спад, а боровинките оказват помощ за подсилване на паметта. Антоцианините подкрепят мисленето и паметта, като понижават възпалението и инхибират увреждането на ДНК в мозъка.
Сокът от боровинки съдържа полифеноли и антоцианини и има мощно антиоксидантно деяние, предпазвайки мозъка от оксидативен стрес.
Боровинка
Въвеждането на боровинки в менюто (до 1 чаша пресни плодове) оказва помощ за възстановяване на когнитивните функционалности. Фитохимикалите в тези плодове обръщат стареенето на невроните и държанието.
Препоръчително е да изберете плътни, отмерено оцветени боровинки. В плодовете не би трябвало да има непотребна влага.
Сливи
Сините сливи съдържат фенолни субстанции - неохлорогенова и хлорогенова киселина.
• Неохлорогеновата киселина е в положение да потисне възпалението в мозъка.
• Хлорогеновата киселина има антиоксидантен резултат и може да премине през кръвно-мозъчната преграда, показвайки неврозащитни свойства за мозъка.
Тъмното грозде, стафиди, къпини също са потребни за здравето на мозъка.
Лилаво зеле
Китайското зеле с виолетов цвят съдържа повече скъпи за тялото ни субстанции от другите типове: по -висока централизация на фенолни киселини и флавоноиди спрямо бялото зеле.
Лилави картофи
Отличен източник на антиоксиданти (витамин С и антоцианини, феноли, флавоноиди).
Продуктът има висока централизация на витамин В6, който е от значително значение за активността на мозъчните кафези и нервната система. Неговата функционалност е да създава невротрансмитерите серотонин и допамин.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ