За лек, за здраве, за махмурлук: Как се приготвя кисело зеле?
Зимата идва и в този момент е идеалното време да си осигурим силата, която ще ни е нужна за укрепване на организма – тъй като, както е добре известно, през студените месеци той се изтощава. Най-добре е това да стане с естествени пробиотици, един от които е киселото зеле.
Славата му на лекарство за храносмилателната система е потвърдена и по никакъв начин не е инцидентна, само че с цел да е дейно това лекарство, е значим и сортът на този зарзават, само че и методът, по който той се подготвя. Как?
Рецептата на Евдокия Колова от с. Николово е 300 грама морска сол на 10 литра вода.
България 2 мин. Започва захлаждане. Къде ще вали идващите дни? 
Съдържание от сътрудници 3 мин. Знаете ли до какви затруднения може да докара грипът? 
Светът 2 мин. Тръмп, Мъск и Зеленски са разговаряли по телефона 
България 5 мин. Протестиращи против Джон Малкович нападнаха артиста Владимир Пенев (ВИДЕО) 
България 2 мин. Джон Малкович след опитите за взлом: Това е доста странна реакция, само че живеем в много забавни времена 
Тази заран 4 мин. „ Ако от полицията не се задействат, ще организираме хайки “: Жените в „ Слатина “ след сигналите за набези 
Пари 2 мин. Семейство отхвърли да продаде парцела си на вложители 60 години, в този момент завоюва милиони 
България 2 мин. Започва захлаждане. Къде ще вали идващите дни? 
Съдържание от сътрудници 3 мин. Знаете ли до какви затруднения може да докара грипът? 
Светът 2 мин. Тръмп, Мъск и Зеленски са разговаряли по телефона 
България 5 мин. Протестиращи против Джон Малкович нападнаха артиста Владимир Пенев (ВИДЕО) 
България 2 мин. Джон Малкович след опитите за взлом: Това е доста странна реакция, само че живеем в много забавни времена 
Тази заран 4 мин. „ Ако от полицията не се задействат, ще организираме хайки “: Жените в „ Слатина “ след сигналите за набези 
Пари 2 мин. Семейство отхвърли да продаде парцела си на вложители 60 години, в този момент завоюва милиони „ По принцип поставям един кочан царевица и един корен от хрян – с цел да се резервира хрупкаво и трайно “, споделя тя. По думите ѝ е доста значимо дали времето е топло или студено.
През тази година цената на продуктите се е покачила" Когато времето е топло, бързо се прави ферментацията и по-бързо може да се скапе зелето. Най-добре е когато времето е студено тогава да се постави зелето, с цел да може да се резервира по-дълго “, споделя Евдокия.
Хрянът е от домашната й градина и не влиза в сметките. За напълване на шейсет литров бидон, те – дружно с водата – те са не повече от петдесет лв..
Следващите дни става студено от ден на ден, тъй че е време за зеле – за лек, за здраве и за махмурлук.
Повече вижте във видеото.
Последвайте ни за още настоящи новини в Google News Showcase
Последвайте btvnovinite.bg във VIBER
Последвайте btvnovinite.bg в INSTAGRAM
Последвайте btvnovinite.bg във FACEBOOK
