USDA оттегля план за ограничаване на нивата на салмонела в сурови домашни птици
Земеделският отдел няма да изисква фирмите за домашни птици да лимитират бактериите на салмонела в своите артикули, като стопират напъните за администрация на Байдън, с цел да предотвратят хранителното отравяне от нечисто месо.
Отделът в четвъртък съобщи, че отдръпва предписание, препоръчано през август след три години развиване. Длъжностни лица с услугата за сигурност и ревизия на храните на USDA показаха мнения от повече от 7000 обществени мнения и обявиха, че ще „ оценят дали тя би трябвало да актуализира “ настоящите разпореждания за салмонела.
Правилото би изисквало домашни птици да поддържат равнища на салмонела бактерии под избран предел и да тестват за съществуването на шест варианта, най -свързани с болест, в това число три, открити в Турция и три в пилето. Ако равнищата надвишават стандарта или са открити някой от тези варианти, домашните птици не могат да бъдат продадени и ще подлежат на припомняне, съобщи предлагането.
Планът има за цел да понижи към 125 000 инфекции на с...
Прочетете целия текст »
