Зехтин екстра върджин е най-високо качественият продукт на пазара. Това

Зехтин екстра върджин е най-високо качественият артикул на пазара. Това е свеизвестен факт. Той има невероятни хранителни качества и носи страхотни изгоди за организма, за разлика от елементарното олио

Защо е потребен зехтин екстра върджин?

Този тип зехтин се създава от маслини.

Тези артикули на маслиновото дърво съдържат голям брой мастни киселини. На процедура зехтинът съставлява букет от аминокиселини и витамини. Съдържа голям брой скъпи за организма ензими. Заради прелестните му качества, той се предлага като сурогат на олиото, даже при кето-диета.

Екстра върджин е минимум преработваният зехтин.

Добива се с естествени способи и е типов за непорочност и избрани сетивни качества като усет и аромат. Той се създава посредством мелене и студено сплескване на маслини, като по този метод се извлича скъпото им масло. При него  не се употребяват химикали или топлота, което резервира в оптималната степен потребните съставки на маслините. В допълнение към неповторимия си усет и мирис, зехтин екстра върджин изобилства от антиоксиданти. Те понижават риска от редица болести и се свързват с необятен набор от изгоди за здравето.

Подводният камък

Експерти разкриват, че единственият „ подводен камък “, който може да крие зехтин есктра вържин, е етикетът. На доста от продуктите не е написана годината на реколтата на маслините.

Според експертите зехтинът стопира да губи своята стойност за по-малко от две години.

Какво още би трябвало да бъде написано на етикета?

На това малко скъпо листче, съпътстващо всяка опаковка, би трябвало да има няколко значими реквизита, а точно:

име на продукта; произход; категория масло; срок на годност; условия на съхранениеl име и адрес на компанията производител.

Обърнете внимание и на състава на зехтина

Маслиновото масло нормално има по-високо наличие на олеинови киселини спрямо други растителни мазнини. Количеството в екстра върджин е сред 55-83%. Освен потребни мазнини, той съдържа и витамини Е и К. В една 14-грамова супена лъжица се съдържат следните нутриенти:

калории: 119 наситени мазнини: 14% от общите калории мононенаситени мазнини: 73% от общите калории полиненаситени мазнини: 11% от общите калории витамин Е: 13% от референтния дневен прием витамин К: 7% от референтния дневен банкет

Източник: Actualno

Още вести четете в: България, Живот За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News