Балансираното хранене може да е свързано с по-добро здраве на мозъка
Здравословното и уравновесено хранене е обвързвано с по-добро здраве на мозъка и по-добро психологично благоденствие, оповестява Българска телеграфна агенция, базирайки се на ново английско проучване.
Резултатите от него хвърлят светлина върху метода, по който питателните желания въздействат освен върху физическото здраве, само че оказват доста влияние и върху здравето на мозъка.
Балансираното хранене, включващо уравновесено количество зеленчуци, плодове, зърнени храни, ядки, семена, бобови култури, и умерено количество млечни артикули, яйца и риба се свързва с по-добро психологично здраве.
Според резултатите от проучването има връзка между уравновесеното хранене и по-добрите когнитивни функционалности и даже по-големите количества сиво вещество в мозъка, което е обвързвано с интелекта, спрямо по-малко разнообразното хранене.
Авторите му от университета на Уоруик, Англия, означават какъв брой е значимо построяването на здравословни хранителни желания още от ранна възраст, защото те са от голяма важност за вярното развиване на подрастващите.
Според откривателите децата би трябвало да получават питателни и разнородни храни както вкъщи, по този начин и в учебно заведение, за култивирането на среда, която поддържа тяхното физическо и психологично здраве.
За задачите на проучването са оценени данни за питателните избори на 181 990 души от английската Биобанка. Анализът е изработен по отношение на набор от физически оценки, в това число когнитивни функционалности, кръвни проби, изображения на мозъка и генетика.
Хранителните желания на всеки човек са събрани посредством онлайн въпросник, който екипът е категоризирал в 10 групи.
Хората са били разграничени на четири групи, съгласно храненето им - без нишесте или с понижено наличие на нишесте (подтип 1), вегетарианско (подтип 2), с високо наличие на протеини и ниско наличие на фибри (подтип 3) и уравновесено (подтип 4).
Вид изкуствен интелект, наименуван машинно образование, е оказал помощ на откривателите да проучват огромния набор от данни.
Според заключенията при хората с уравновесен хранителен режим се следят по-добро психологично здраве и по-добри когнитивни функционалности спрямо другите три подтипа.
Проучването, оповестено в сп. Nature Mental Health, също по този начин подсказва нуждата от постепенни промени в хранителния режим, изключително за тези, които са привикнали с вкусни, само че небогати на питателни субстанции храни.
Чрез постепенно понижаване на приема на захар и мазнини с течение на времето хората може да открият, че естествено гравитират към по-здравословни хранителни артикули, считат откривателите.
Експертите показват също, че генетичните фактори също могат да допринесат за връзката сред метода на хранене и здравето на мозъка.
