Веган торта за деца
Необходими Продукти
● бисквити - 2 пакета (без скотски продукти)● кокосово масло - 1 ч.л.
● какаово масло - 1 ч.л.
● какао - 2 с.л.
● фурми - 6 бр.
● банан - 1 бр.
● сироп от агаве - 2 с.л.
● ванилия - 2 капки течна
● орехи - 2 с.л. смлени
● кокосови стърготини - 2 с.л.
●
За крема
● бадемово мляко - 1 литър
● захар - 2 с.л.
● пудинг - 2 пакетчета - ванилия
● вода - 3 с.л.
● кокосово масло - 1 ч.л.
●
За декорация
● захарни пръчици
Начин на подготвяне
Смиламе бисквитите в блендер.
Добавяме банана, фурмите, какаото, кокосовото масло, сиропа от агаве, какаовото масло и ванилията и още веднъж смиламе за 2 минути.
Накрая прибавяме смлените орехи и кокосови стърготини и омесваме.
Сипваме сместа в кръгла тавичка покрита с транспарантно фолио. Натискаме с ръце и оформяме блат. Прибираме за 1 час в хладилника.
Кипваме бадемовото мляко, прибавяме захарта и авансово смесените с водата пудинги.
Бъркаме и варим до втвърдяване. Отместваме крема и го оставяме да се охлади. Добавяме кокосовото масло и разбъркваме.
Обръщаме блата върху необятна паница и отстраняваме фолиото.
Отгоре намазваме щедро с крем и поръсваме със захарни пръчици. Връщаме тортата в хладилника за още 1-2 часа.
Детската веган тортичка е подготвена за сервиране на малчуганите.
