Пилешки кюфтенца с пресен лук
Здравейте, кюфтенца! Толкова дълго ви търсехме и в този момент няма да ви оставим, до момента в който не ви изядем до последното
● яйца - 2 бр.
● свеж лук - 4 - 5 перца, единствено зеленото
● мариновани гъби - 100 г
● черен пипер
● сол
● магданоз
● олио
●
● яйца - 2 бр.
● брашно - към 100 г
● галета - към 100 г
Необходими Продукти
● пилешко филе - 1 бр. пеперуда от печено пиле● яйца - 2 бр.
● свеж лук - 4 - 5 перца, единствено зеленото
● мариновани гъби - 100 г
● черен пипер
● сол
● магданоз
● олио
●
За панировката
● яйца - 2 бр.
● брашно - към 100 г
● галета - към 100 г
Начин на подготвяне
В купа сложете нарязаните на ситно лук, гъби и месо. Добате яйцата и подправките.
Тъй като месото е солено при печенето, пробвайте и в случай че е нужно посолете. Разбъркайте сместа, като леко я намачкате с вилица.
Оформете дребни кръгли кюфтенца. Панирайте в брашно, яйце и най-после галета. Изпържете от всички страни на не доста мощен огън.
Извадете готовите пилешки кюфтенца върху кухненска хартия. Сервирайте с желан от вас сос.
Пилешките кюфтенца с свеж лук са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ