Как да останем стройни през зимата
Засищащи супи, питателни суфлета или захаросани коледни сладки – през есента и зимата ни дебнат куп изкушения. Но за жалост не всяко от тези ястия е здравословно и нискокалорично. Най-късно напролет „ зимните мазнини “, които сме натрупали през миналите месеци, стават забележими. Какво да вършим? Да се откажем от многочислените лакомства? В никакъв случай! От идващите редове ще разберете по какъв начин да похапвате без скрупули и все пак да не надебелявате.
Защо напълняваме през зимата?
Преди да ви издадем по какъв начин да избегнете досадното струпване на килограми през зимата, ще ви разбираем за какво въобще се стига до него. Налице са няколко фактора. На спада на телесната температура през зимата противодействаме, като ядем. Ето за какво през мрачния сезон апетитът ни се усилва. Отвътре ни стоплят най-много хранителни и пикантни ястия от тиква, картофи или зеле, както и подправки като канела и анасон, които са идеални за ниски температури. Друго пояснение е, че също като животните имаме потребност от мазнинен подкожен пласт, който да ни защищава от студа. Но освен ниските температури са отговорни за нараствания ни вкус. Пристъпите на вълчи апетит се изясняват и с неналичието на задоволително светлина. Организмът отделя нараснало количество от хормона на съня мелатонин, заради което се уморяваме по-лесно и огладняваме по-бързо. И най-после, множеството от нас са по-инертни през есента и зимата и спортуват по-малко, в сравнение с през лятото. А защото е известно, че придвижването подтиква обмяната на веществата и улеснява отслабването, ето още една причина за напълняването.
Ето по какъв начин да предотвратите напълняването
Съвет 1: Преди всяко хранене изпивайте по една чаша вода
Печено с картофи, палачинки с конфитюр или макарони със сирене? Ако пиете една чаша вода преди хранене, може да се наслаждавате на тези и на всевъзможни други вкусотии, без да се страхувате, че ще си развалите фигурата. Благодарение на водата възприятието за задоволеност настава по-рано и в следствие ядем по-малко. Хитро, нали? С този трик елементарно ще обуздаете възможните пристъпи на вълчи апетит и няма да се постанова да го залъгвате с недотам потребни лакомства.
Съвет 2: Хранете се на мира
Не е добра концепция да гледате телевизия или да преглеждате телефона си, до момента в който се храните. Съсредоточете се върху чинията си, дъвчете хапките постепенно и грижливо и се насладете на усета на храната. Така не рискувате да пропуснете момента, в който настава възприятие за задоволеност, и ядете единствено толкоз, колкото в действителност е належащо.
Съвет 3: Разхождайте се за положително храносмилане
След като сте се нахранили, непременно направете дребна разходка, вместо да се отдадете на сладка сънливост. Една 20-минутна разходка ще се отрази благотворно както на здравето, по този начин и на телесното ви тегло. Движението подкрепя червата, до момента в който смилат храната, намалява кръвната захар и понижава отделянето на инсулин. Защото точно инсулинът ни прави закръглени, като забавя или попречва изгарянето на мазнините.
Съвет 4: Заложете на протеина и ненаситените мастни киселини
Включете в менюто си най-вече богати на протеин артикули, като сьомга, яйца, извара, бобови растения или овесени ядки, които засищат задълго и водят до намалено равнище на инсулина за разлика от въглехидратните храни. Също по този начин консумирайте ненаситени мастни киселини, каквито се съдържат основно в растителните масла, ядките или тлъстите риби. Те ще снабдят организма с жизненоважни субстанции и ще ви заситят. Най-вече скъпите омега-3 мастни киселини (например в орехите или рибеното масло) подтикват метаболизма и подкрепят изгарянето на калории.
Не забравяйте: даже да сте наддали малко през зимата, не бъдете строги към себе си. През пролетта най-вероятно ще се отървете от непотребните килограми, стига да се храните здравословно и да се движите задоволително.
