Защото какво по-приятно в горещите летни вечери от това да

Защото какво по-приятно в горещите летни вечери от това да си седнеш пред климатика с чаша мразовит коктейл и една… разхладителна торта. Вижте по какъв начин да си приготвите това сладко лятно прелъщение!

Продукти: 1 кг кисело мляко, 2 пакета бишкоти, 1 чаша захар, 1 лимон, 2 белтъка, 1 чаена чаша ягоди (пресни или от компот)

Начин на подготвяне: Киселото мляко се слага в торбичка от марля и се изцежда за 8-10 часа, след което се разрушава с половината от захарта. Към млякото се прибавят нарязаните ягоди. В подобаващ съд се подреждат един ред от половината бишкоти, намазва се с слой от млякото и плодовете и от горната страна се подреждат останалите бишкоти. Тортата се намазва с останалото мляко и се поставя в ледник да се охлади, написа TrafficNews.bg. Белтъците се разрушават на сняг с останалата захар, сока и настърганата кора от лимона. Тортата се намазва с получения белтъчен крем и се държи в хладилника досега на поднасянето й.

Сега остава единствено да си приготвите един ободрителен коктейл, да си отрежете парче торта и… наздраве!