МЗ: Не яжте полусурови птиче месо и яйца заради птичия грип
Заради зачестили случаи на птичи грип измежду домашни птици в страната, Министерството на здравеопазването предлага да се съблюдават следните съществени правила: Да не се употребяват сурови или полусурови птиче месо и яйца, при подготвяне на храната продуктите от птичи генезис да се обработват добре термично, суровото месо да се съхранява настрана от сготвеното.
Заради усложнената конюнктура с птичия грип, министърът на земеделието Румен Порожанов се срещна с управленията на Агенцията по сигурност на храните и на регионалните дирекции. Засилени са инспекциите за биосигурността на фермите за птици в цялата страна. По отношение на Африканската чума по свинете, от началото на юни болестта стигна на 160 км от границите на България, в румънската област Тулча. Предприемат се превантивни ограничения като понижаване на популацията от диви свине, засилен надзор и проучвания на проби.
Заради усложнената конюнктура с птичия грип, министърът на земеделието Румен Порожанов се срещна с управленията на Агенцията по сигурност на храните и на регионалните дирекции. Засилени са инспекциите за биосигурността на фермите за птици в цялата страна. По отношение на Африканската чума по свинете, от началото на юни болестта стигна на 160 км от границите на България, в румънската област Тулча. Предприемат се превантивни ограничения като понижаване на популацията от диви свине, засилен надзор и проучвания на проби.
Източник: frognews.bg
КОМЕНТАРИ




