Заради чумата по прасетата все повече ресторантьори и хотелиери намаляват

Заради чумата по прасетата от ден на ден ресторантьори и хотелиери понижават свинското месо и саламите от менютата в ол инклузива.
„ Има нарастване на доставните цени – към 60 до 80 стотинки на кг. Това усилва крайните цени на продукта”, съобщи Кристиан Рамналиев – хотелиер, пред Георги Георгиев и Нова телевизия.
„ Колеги хотелиери към този момент са взели ограничения, като са повишили цените. Другият метод е да се понижи разнообразието на свински артикули с техни заместители”.