Започва Великият пост (Великденски пост). Те продължават 7 седмици и

Започва Великият пост (Великденски пост). Те не престават 7 седмици и завършват на Възкресение Христово, което тази година се пада на 16 април.

Постите са свързани със схващането за греховността на хората и преходността на земния живот. Те съставляват самоограничение от приложимост на блажни храни - месо, яйца, мляко и млечни творби. Започват със заговезни и приключват с причастие.

По традиция при православните строгото спазване на поста е най-силно през първата и последната седмица на по-дългите пости - Великденските и Коледните. Католиците съвсем не постят, а при протестантите те липсват напълно.

Великите пости са време за размисъл, за осмисляне на живота, преоценка на свършеното. Време да се покае човек за неприятните си действия, да потърси нов път към възвишеното и към себе си.

По време на поста може да хапвате всичко, което е от растителен генезис. Това са ядките, плодовете - пресни и сушени, които би трябвало да са ви постоянно подръка, тъй като с високата си енергийна стойност могат да ви спасят от " провинение " с несъответствуваща за случая храна. Също маслините, зеленчуците, варивата. Всичко обаче би трябвало да е приготвено с растително масло или маргарин, а не с краве масло. Особено подобаващи са салатките, спанакът, киселецът и копривата. Тестените артикули и хлябът не би трябвало да са приготвени с яйца. Алкохолът също се изключва от менюто. Може да се яде мед. /БГНЕС