Замисляме ли се с какво храним децата си? Замисляме ли

Замисляме ли се с какво храним децата си? Замисляме ли се за качеството на храната, която те употребяват? Даваме ли си сметка по какъв начин се отразяват на детския организъм вафлите, чипсовете, тестените и пакетирани храни, които изобилстват с подобрители, овкусители, консерванти и не на последно място захари?

Трябва ли още от ранна детска възраст да изградим у децата си просвета на хранене и належащо ли е родители, възпитатели и страната в лицето на здравното министерство и министерството на образуванието да работят дружно в посока възстановяване на качеството на храната предлагана в образователните заведения?

Може ли с вярно хранене и физическа интензивност да предотвратим болести като захарен диабет, метаболитен синдром, инсулинува устойчивост, хиперактивност, затлъстяване и редица други, които все по- постоянно срещаме даже и при малчугани под 6 годишна възраст. Искаме ли нашите деца, нашето бъдеще да пораства крепко?

Отговори на тези и други въпрси пред камерата на Safenews дава доцент доктор Димитър Гугутков, изпълнителен шеф на Медицински комплекс “Доверие ”, който с изключение на високо скъп и почитан експерт е и горделив татко на три деца.

Цялото изявление със експерта гледайте във видеото на SafeNews: 

Правилното хранене е съществена причина за растежа и развиването на децата.

Детството е и основен миг за придобиване на верни хранителни привички. Тяхното образуване стартира в фамилията и продължава в ясли, детки градини и учебни заведения.

Храната в тези институции не един път е подлагана на унищожителна рецензия. По традиция при започване на всяка образователна година държавните институции правят всеобщи инспекции за спазването на условията за сигурност на храната, както и за нейното качество. По разпоредба, която да дава отговор на европейските регламенти децата ни би трябвало да се хранят с храни без консерванти, оцветители и подладители. Но съблюдават ли те тези наредби? И задоволителен ли е контролът след първичната еуфория? Отговорът на тази въпроси идва от самите родители и той е НЕ.

„ Решението на този проблем би трябвало да стартира от вътрешната страна на открито. “ това съобщи пред Safenews доцент доктор Димитър Гугутков. „ Родителите са тези, които би трябвало да поемат самодейността в колаборация с учителите и учебното управление. Не може да чакаме страната да ни позволява проблемите. Децата са нашето бъдеще и ние би трябвало да се погрижим това бъдеще да пораства крепко. “

Според експерта културата на хранене би трябвало да се построи преди всичко в фамилията. Трудно е да лишиш едно дете от всичко врено, само че родителите са тези, от които зависи количеството  на тези нездравословни храни. „ Вместо да дадете телефона и чипса в ръцете на детето си, с цел да ви остане свободно време, разходете се с него. Накарайте го да спортува. Спорта е неизменима част от здравето и вярното развиване на едно дете. Говорете с него. Запълнете свободното му време с потребни действия. “

Ако храненето на децата не е вярно, постоянно следват проблеми с тежестта, концентрацията и държанието им.

Нерядко тези проблеми оставят отпечатък върху личността, самочувствието и здравето на детето по време на целия му живот. За страдание все по- постоянно се случва диагностицирането на деца с диабет, метаболитен синдром, затлъстяване и редица други болести, които обратно във времето са били единични случаи в ранна детска възраст. До огромна степен развиването на тези заболявания при малчуганите се дължи точно на некачествената храна, която те употребяват.

За да имаме едно вярно хранене, детето би трябвало да приема въглехидрати, мазнини, плодове и зеленчуци, минерали, витамини и вода.

Необходимото количество въглехидрати са някъде сред 50 и 60 % от калориите за деня. Те се прибавят чрез ориз, картофи, бобови храни.

Плодовете и зеленчуците би трябвало да са неизменима част от менюто на вашето дете. Те доставят на организма витамини, минерали, фибри и са много положителни антиоксиданти.

Месото, яйцата и млечните артикули също би трябвало да участват в детското меню. Те са съставка на нашия организъм. Съдържат доста протеини, които са от изключителна значимост за построяването на нашата мускулатура. Когато едно дете не употребява месо, то не се развива вярно.

Друг съставен елемент от храненето са мазнините, само че с тях би трябвало да се работи с нараснало внимание. Мазнините могат да бъдат наситени и ненаситени.

Ненаситените действат прелестно за развиването на мозъка. Те съдържат омега 3 мастни киселини. Трябва да внимаваме с наситените, които се съдържат в месото,  маслото, сметаната, кашкавала, яйчния жълтък. Ако се прекали с тях, се получава нараснало равнище на холестерола.

При приготвянето на храната е целесъобразно да се употребява олио от растителен генезис. Освен това, както за възрастни, по този начин и за деца не е желателно храните да са пържени. Варените и печени ястия са също толкоз вкусни и надалеч по- здравословни.

Винаги в менюто би трябвало да присъства течна храна. Трябва да има десерти, които да не са доста сладки, дори за предпочитане е вместо десерти да се употребяват плодове.

Хубаво е да не се овкусяват прекомерно доста храните на децата. Тоест солта и захарта да се сведат до най-малко.

 

 

Още вести четете в: Видео, Здраве, Темите на деня За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News