Замезваме сладко, сладко с морковените трюфели, които са впечатляващо вкусни

Замезваме сладко, сладко с морковените трюфели, които са впечатляващо вкусни и също толкоз впечатляващо лесни за подготвяне

Необходими Продукти

● моркови - 500 г
● кокосови стърготини - 250 г
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● краве масло

Начин на подготвяне

Сварявате морковите, изваждате ги и ги оставяте да изстинат. Настъргвате ги на ситно ренде.

Заедно със захарта, по-голямата част от кокосовите стърготини, ванилиите и малко масло ги запържвате, с цел да се изпари водата.

Оставяте сместа да се охлади и вършиме топчета.

Ако се разпадат, прибавете още кокосови стърготини.

Овалват се в кокоса и обичаните бонбони се прибират в хладилника, само че хубаво опаковани с кухненско фолио поемат от аромата на хладилника.

Морковените трюфели подготвени за лакомници!

Инфо: Нина Георгиева - Кулинарна мрежа