Д-р Сергей Иванов: Хранят децата в градините с опасни ментета
Заливат учебни заведения и детски градини с рискови имитиращи артикули
България е застрашена от съществени наказания поради нерегламентираното произвеждане и разпространяване на имитиращи млечни артикули. За казуса сигнализира доктор Сергей Иванов от асоциация Активни консуматори, който предизвести, че големи количества подправено сирене попадат в менюто на най-уязвимите групи – децата и туристите.
" Причината е елементарна – с цел да е по-евтино и облагата да е по-голяма. Има мандри, които не употребяват мляко ", съобщи доктор Сергей Иванов, представен от Bulgaria ON AIR.
Според специалиста, практиката за продажба на имитиращи артикули се е трансформирала фрапантно през последното десетилетие. Ако преди 10 години е имало обособени витрини за тези артикули, в този момент търговците са открили, че потребителите ги заобикалят в директна продажба. Това е довело до пренасочване на " ментетата " към търговията на едро.
Опасна храна в детските градини
Д-р Иванов акцентира тревожната наклонност, че имитациите всеобщо се пласират в публичните заведения за хранене. По думите му тези артикули отиват непосредствено за хотели, учебни заведения и детски градини, където контролът от страна на крайния консуматор е неосъществим.
Според данни на Министерството на земеделието и храните, представени в ефира, близо 9500 тона подправено сирене са осъществени на българския пазар.
Риск от наказателна процедура
Експертът от Активни консуматори предизвести за съответни нарушавания на европейското законодателство, които могат да костват скъпо на страната.
" Повече от две години в Европейския съюз производството на храни с хидрогенирани индустриални мазнини е неразрешено. БАБХ и министърът на земеделието си вършат оглушки и ще " спечелим " наказателна процедура. Заради двайсетина производители на ментета България рискува наказания ", безапелационен бе Иванов.
Той добави, че към момента съществува незаконна продажба на артикули, които не са маркирани като имитиращи, макар че съдържат нездравословни съставки.
Липса на ефикасен надзор
Според доктор Иванов липсва съответен надзор по хранителната верига, а водещата машинация остава високото водно наличие в продуктите. Той уточни, че евтиното сирене с цена към 10 лв. за кг сигурно не е същинско, само че предизвести, че високата цена също не е гаранция за качество. На пазара се оферират и сирена по 25 лв. за кг, които също не дават отговор на стандартите.
" Официално се продава нещо, което ни трови ", заключи обстановката специалистът.
България е застрашена от съществени наказания поради нерегламентираното произвеждане и разпространяване на имитиращи млечни артикули. За казуса сигнализира доктор Сергей Иванов от асоциация Активни консуматори, който предизвести, че големи количества подправено сирене попадат в менюто на най-уязвимите групи – децата и туристите.
" Причината е елементарна – с цел да е по-евтино и облагата да е по-голяма. Има мандри, които не употребяват мляко ", съобщи доктор Сергей Иванов, представен от Bulgaria ON AIR.
Според специалиста, практиката за продажба на имитиращи артикули се е трансформирала фрапантно през последното десетилетие. Ако преди 10 години е имало обособени витрини за тези артикули, в този момент търговците са открили, че потребителите ги заобикалят в директна продажба. Това е довело до пренасочване на " ментетата " към търговията на едро.
Опасна храна в детските градини
Д-р Иванов акцентира тревожната наклонност, че имитациите всеобщо се пласират в публичните заведения за хранене. По думите му тези артикули отиват непосредствено за хотели, учебни заведения и детски градини, където контролът от страна на крайния консуматор е неосъществим.
Според данни на Министерството на земеделието и храните, представени в ефира, близо 9500 тона подправено сирене са осъществени на българския пазар.
Риск от наказателна процедура
Експертът от Активни консуматори предизвести за съответни нарушавания на европейското законодателство, които могат да костват скъпо на страната.
" Повече от две години в Европейския съюз производството на храни с хидрогенирани индустриални мазнини е неразрешено. БАБХ и министърът на земеделието си вършат оглушки и ще " спечелим " наказателна процедура. Заради двайсетина производители на ментета България рискува наказания ", безапелационен бе Иванов.
Той добави, че към момента съществува незаконна продажба на артикули, които не са маркирани като имитиращи, макар че съдържат нездравословни съставки.
Липса на ефикасен надзор
Според доктор Иванов липсва съответен надзор по хранителната верига, а водещата машинация остава високото водно наличие в продуктите. Той уточни, че евтиното сирене с цена към 10 лв. за кг сигурно не е същинско, само че предизвести, че високата цена също не е гаранция за качество. На пазара се оферират и сирена по 25 лв. за кг, които също не дават отговор на стандартите.
" Официално се продава нещо, което ни трови ", заключи обстановката специалистът.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ