Закуската ни дава енергия за целия ден и в важно

Закуската ни дава сила за целия ден и в значимо да не я пропущаме. Гарантираме ви, че тези неустоими кифлички са превъзходен старт на деня. Приготвят се елементарно и бързо, и са необикновено вкусни. Можете да зарадвате околните си с нова рецепта.

Необходими артикули за 6 броя кифлички:

½ ч.ч. сок от грозде
2 с.л. захар
1 ч.ч. сушен касис или червени боровинки
3 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. захар
2 ч.л. сол
2 ч.ч. студена пълномаслена течна сметана

За сервиране:

бита сметана, конфитюр

Начин на подготвяне:

1.Сипете сушения касис в тенджерка и го залейте със сока от грозде и захарта. Оставете сместа да кипне и дръпнете от огъня. Оставете 5 минути сушените плодове да се наквасен. След това ги прецедете.

2. В купа сипете брашното, бакпулвера и солта. Разбъркайте и оформете кладенче. В него сипете студената сметана и прецедения касис. Внимателно омесете сместа до приемането на топка тесто. Извадете тестото върху набрашнена силиконова поставка, поръсете с брашно от горната страна и благодарение на точилка разточете деликатно в кръг с дебелина 2.5 см, като обръщате тестото ¼ след всяко разточване. С помощта на рингче (диаметър 6 см) изрежете 6 кифлички.

3. Подредете кифличките в тавичка. Изчеткайте непотребното брашно от тях и ги намажете със сметана. Печете в авансово загрята фурна или еърфраъйр на 190 градуса 12-15 минути.

4. Докато са още горещи разтворете на две всяка кифличка (скон) и намажете с бита сметана и конфитюр по избор. Сервирайте с парещ чай.

За още сходни предписания последвайте канала на  във .