Задължително ни оставете няколко парченца от този разкошен немски кейкНеобходими

Задължително ни оставете няколко късчета от този луксозен немски кейк

Необходими Продукти

● брашно - 250 грама
● захар - 200 грама
● ябълки - 6 огромни
● яйца - 4 броя
● бакпулвер - 2 ч.л.
● лимонова кора - 1 к.л.
● олио - за намазване на тавата
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Обелете и почистете ябълките, нарежете ги на тънки филийки.

Разбийте яйцата със захарта до приемане на бухнал крем. Пресейте брашното и на части го прибавете към разрушените яйца. Прибавете лимоновата кора и бакпулвера, деликатно разбъркайте.

Намазнете форма за печене. На дъното сложете 1/2 от ябълките. Отгоре сипете половината тесто. Следва още един ред ябълки и завършете с тестото.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кекса към 30 минути.

Готовия кекс поръсете с пудра захар и поднесете.

Немският кейк с ябълки е страховит!