Защо да ядем ябълките със сол
Задълбочаващата се есен ни изпраща още по-надълбоко във възглавниците на дивана, с чаша горещо мляко с канела и купа жълтеещи ябълки и круши.
Наскоро сътрудниците от Lifehacker ни подшушнаха за много забавна " рецепта " за ябълка със сол, която нямаше по какъв начин да не тестваме.
Добре де, не е толкоз рецепта, колкото инструктаж за поръсване на нарязани късчета ябълка със сол, след което би трябвало да изчакаме пет-десет минути.
Истината е, че солта блокира киселите и горчивите нотки от усета на ябълките, и акцентира заложбите със захар и други сладостни привкуси.
Изключително подобаваща закуска е за дълги есенни разходки в планината, когато се поизпотим. Солта възвръща електролитния баланс, нарушен от потенето и придвижването, като в същото време ни кара да усещаме и по-сити.
Така с щипка сол хем сме нахранени, хем сме от страната на диетичните закуски, хем и ябълките стават по-вкусни.
Наскоро сътрудниците от Lifehacker ни подшушнаха за много забавна " рецепта " за ябълка със сол, която нямаше по какъв начин да не тестваме.
Добре де, не е толкоз рецепта, колкото инструктаж за поръсване на нарязани късчета ябълка със сол, след което би трябвало да изчакаме пет-десет минути.
Истината е, че солта блокира киселите и горчивите нотки от усета на ябълките, и акцентира заложбите със захар и други сладостни привкуси.
Изключително подобаваща закуска е за дълги есенни разходки в планината, когато се поизпотим. Солта възвръща електролитния баланс, нарушен от потенето и придвижването, като в същото време ни кара да усещаме и по-сити.
Така с щипка сол хем сме нахранени, хем сме от страната на диетичните закуски, хем и ябълките стават по-вкусни.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ




