За тестото: около 50 гр олио 1 с.л. оцет 1 к.л.

За тестото:

към 50 гр олио

1 с.л. оцет

1 к.л. сол
Какви шансове да сложим в питката за Бъдни вечер?
По традиция на Бъдни вечер трапезата е богато отрупана с всевъзможни постни ястия. Цялото семейство се събира към нея и цяла вечер се...
Прочети повече
1 ч.ч. хладка вода

Замесеното тесто се разделя на 6 топки, като всяка се топи в топла мехлем.

Оставят се да престоят 20 минути, след което се дърпат.

За плънка:
Защо брашното за содената питка на Бъдни вечер се пресява 3 пъти
Традицията повелява на Бъдни вечер на трапезата да сложим домашно приготвена питка от стопанката на дома. Тя би трябвало наложително да е п...
Прочети повече
Задушаваме праз, сол и чер пипер (на вкус).

Ако желаеме да ни е постна манджа за Бъдни вечер плънката е единствено от горните артикули, в случай че желаеме да я сервираме на Коледа или Нова година може да прибавим сирене или бекон.

Увиваме във всяка кора плънка. След като ги наредим в намазана с олио и брашно тава, заливаме с 3 яйца разрушени с газирана вода.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори