Идеални за Нова година! Хапки с червен хайвер и масло
За празничната нощ или специфичен мотив, тези хапки с червен и масло са идеалният избор. Елегантни и лесни за подготвяне, те ще впечатлят гостите ви и ще прибавят нотка разкош към трапезата. Необходими артикули :
150 г червен хайвер /руски/
100 г краве масло /замразено/
1 франзела /нарязана на филийки/
Копър и магданоз
1 лимон
Начин на подготвяне :
Подготовка на продуктите – поставете бучката масло във фризера, с цел да се втвърди добре. Нарежете франзелата на филийки с дебелина към един пръст, с цел да получите съвършената основа за хапките.
Приготвяне на лимона – нарежете лимона на тънки колелца, а по-късно ги наситнете на дребни късчета, които ще прибавят прохлада и мирис на хапките.
Настъргване на маслото – подредете филийките на плота и благодарение на ренде настържете замразеното масло върху тях. Замразеното масло ще се разпредели отмерено и ще сътвори гладка текстура.
Добавяне на хайвера – върху всяка филийка сложете по 2-3 чаени лъжички червен хайвер. Това е главната съставна част, която ще придаде първокласния тип на ястието.
Декорация – поставете по едно-две късчета лимон върху хайвера за акцент. Смесете наситнените копър и магданоз и поръсете всяка хапка с тях за приключен тип.
Поднесете тези празнични хапки на красиво подредени чинии. Използвайте съдове с изчистен дизайн, с цел да наблегнете ярките цветове на хайвера и лимона. Хапките с червен хайвер и масло са класическо и стилно решение за всяка празнична софра. Те са лесни за подготвяне, а комбинацията от усети и текстури ще впечатли всички ваши посетители. Празнувайте Нова година със жанр и насладете се на този деликатес!
Какво символизира Зелената горска змия в китайския календар за 2025 година?




