За ползата от оцета се заговори още през 1980 г.,

За изгодата от оцета се заприказва още през 1980 година, когато излезе книгата на американския натуропат Джарвис.

Той написа, че използването на оцет разрешава да се възстановява работата на храносмилателния тракт, написа zdrave.to.

Експериментите върху животни посочили, че оцетната киселина фактически пречи на натрупването на мазнини. След това бяха оповестени две проучвания върху хора в Япония и Иран.

Ето го извода на учените: на фона на диетата оцетът оказва помощ да се намали тежестта и да се подобрят кръвните индикатори.

Но става дума само за натуралния ябълков оцет (1-2 чаени лъжички на чаша вода). Впрочем, не е наложително да се пие, просто го добавяйте в ястията си.