Цената за килограм шаран в Русе надхвърли 12 лева
За Никулден цената за кг шаран в Русе надвиши 12 лв.. Ако е подготвен за директна консумация, сумата може да се удвои. Няма гаранция обаче, че рибата е дунавска, предизвестяват търговците, заяви Българска национална телевизия.
Причината е, че уловът на шаран в реката по това време на годината е най-малък.
Въпреки че са на брега на Дунав и тази година русенци няма да сложат на трапезата си дунавски шаран за Никулден.
Сунай Сабриев, риболовец и притежател на рибарски магазин: Шаранът е топлолюбива риба. Просто сега равнището е доста високо и доста мъчно може да го осезаем.
Семейството на Сибел Хасанова има два магазина. В единия оферират жива риба, а в другия подготвени рибни ястия. Те разчитат на снабдители от близкото дунавско село Ряхово.
Сибел Хасанова, търговец на риба: Имаме даже клиенти, които идват от други градове особено за дунавска риба. От време на време излиза дунавски шаран, в действителност е доста слаба тази година за дунавската риба.
Неделчо Неделчев, търговец на риба: Вносът на непозната риба от Гърция, от Турция, от ден на ден настава в нашия пазар.
Хората, които нямат време за лов на риба, а цената не им е по джоба, също ще спазят традицията, само че ще изберат по-достъпна риба.
Сибел Хасанова, търговец на риба: Освен шаран по-често се търси бяла риба, сом, таранка, мряна, толстолоб.
Контролът остава засилен. Проверяват се всички 13 профилирани магазина, хранилища, заведения и пазари за произвеждане и продажба на риба и рибни артикули.
