Ето кои сокове са най-полезни за здравето
За доста хора сокът е част от ежедневната им рутина – една чаша портокалов сок заран, една кутия ябълков сок след учебно заведение или като съставна част за прелестен коктейл.
Умерената консумация на 100% плодов сок може да обезпечи витамини, калий, магнезий, както и биоактивни полифеноли – естествени, богати на антиоксиданти микроелементи, които се съдържат в растенията и оказват помощ за отбрана от оксидативен стрес, възпаления и хронични болести.
Експертите по хранене предлагат да се употребяват цели плодове, а не сок, заради високото наличие на захар и неналичието на фибри. Смилането на плодове и зеленчуци в сок и смутита освобождава захарите, които те съдържат, което може да докара до увреждане на зъбите, заяви „ Евронюз “.
Въпреки това, една дребна чаша дневно (около 150 мл) може да се впише в здравословния режим на хранене. Някои сокове обаче оферират по-големи изгоди от други, съгласно изследване от 2023 година Нито един сок не се откроява над останалите, всеки от тях предлага разнообразни изгоди за здравето, които подкрепят организма по разнообразни способи.
Цитрусови плодове
Портокаловият сок е обичан за закуска. Съдържанието му на витамин С подкрепя имунитета и работи като антиоксидант. Неотдавнашно проучване откри, че портокаловият сок може да помогне за понижаване на възпаленията, усмиряване на раздразненията в тялото и намаление на високото кръвно налягане. Въпреки това, изгодите за здравето доста понижават при високи дози, нормално над 500 мл дневно, заради естествените захари в сока.
Същевременно, потреблението на лимонен сок се свързва и с намаление на кръвното налягане. Проучвания демонстрират, че пиенето на еквивалента на един лимон дневно може да помогне за управление на хипертонията, а има вероятни изгоди за храносмилането, когато се приема преди хранене.
Нар
Сокът от нар, изключително 100% чистите сортове, демонстрира едни от най-силните доказателства за изгоди за здравето измежду плодовите сокове с помощта на високото си наличие на полифеноли, които работят като мощни антиоксиданти. Ефектите са свързани с по-малки дози. Повече от 200 мл дневно не демонстрира по-големи резултати и усилва приема на захар.
Цвекло
Цвеклото има високо наличие на неорганични нитрати, които образуват азотен оксид, отпускащ кръвоносните съдове. Изследванията демонстрират, че най-силен резултат се следи при дами в менопауза, хора с хипертония и спортисти. Тъй като цвеклото има по-ниско наличие на захар от плодовите сокове, по-високи дози до 500 мл дневно въпреки всичко могат да бъдат потребни.
Червена боровинка
Сокът от алена боровинка от дълго време се употребява за попречване на рецидивиращи инфекции на пикочните пътища с помощта на проантоцианидините (PAC), които предотвратяват бактерии като Ешерихия коли да се прилепват към стените на пикочния мехур.
Проучванията демонстрират, че продуктите от алена боровинка понижават риска от инфекции на пикочните пътища с 30% като цяло, а процентът е по-висок при дамите (32%) и децата (45%). За да се възползвате от позитивните резултати, сокът от алена боровинка би трябвало да е 100% естествен и неподсладен.
Сини сливи
Сините сливи оказват помощ за храносмилането и облекчават запека. Макар че целият плод има по-големи изгоди, сокът също може да има позитивни резултати. Той съдържа повече естествени захари от другите плодове и целесъобразната доза не надвишава 150 мл дневно.
Боровинки
Боровинките са измежду най-богатите на хранителни субстанции плодове, известни със своите антиоксидантни свойства, витамини С и К, фибри и манган. Изследванията свързват потреблението на боровинки с усъвършенстване на здравето на сърцето, мозъка и метаболизма. Сокът има краткосрочни изгоди за съдовете и когнитивните функционалности, само че цели плодове са за предпочитане.
Умерената консумация на 100% плодов сок може да обезпечи витамини, калий, магнезий, както и биоактивни полифеноли – естествени, богати на антиоксиданти микроелементи, които се съдържат в растенията и оказват помощ за отбрана от оксидативен стрес, възпаления и хронични болести.
Експертите по хранене предлагат да се употребяват цели плодове, а не сок, заради високото наличие на захар и неналичието на фибри. Смилането на плодове и зеленчуци в сок и смутита освобождава захарите, които те съдържат, което може да докара до увреждане на зъбите, заяви „ Евронюз “.
Въпреки това, една дребна чаша дневно (около 150 мл) може да се впише в здравословния режим на хранене. Някои сокове обаче оферират по-големи изгоди от други, съгласно изследване от 2023 година Нито един сок не се откроява над останалите, всеки от тях предлага разнообразни изгоди за здравето, които подкрепят организма по разнообразни способи.
Цитрусови плодове
Портокаловият сок е обичан за закуска. Съдържанието му на витамин С подкрепя имунитета и работи като антиоксидант. Неотдавнашно проучване откри, че портокаловият сок може да помогне за понижаване на възпаленията, усмиряване на раздразненията в тялото и намаление на високото кръвно налягане. Въпреки това, изгодите за здравето доста понижават при високи дози, нормално над 500 мл дневно, заради естествените захари в сока.
Същевременно, потреблението на лимонен сок се свързва и с намаление на кръвното налягане. Проучвания демонстрират, че пиенето на еквивалента на един лимон дневно може да помогне за управление на хипертонията, а има вероятни изгоди за храносмилането, когато се приема преди хранене.
Нар
Сокът от нар, изключително 100% чистите сортове, демонстрира едни от най-силните доказателства за изгоди за здравето измежду плодовите сокове с помощта на високото си наличие на полифеноли, които работят като мощни антиоксиданти. Ефектите са свързани с по-малки дози. Повече от 200 мл дневно не демонстрира по-големи резултати и усилва приема на захар.
Цвекло
Цвеклото има високо наличие на неорганични нитрати, които образуват азотен оксид, отпускащ кръвоносните съдове. Изследванията демонстрират, че най-силен резултат се следи при дами в менопауза, хора с хипертония и спортисти. Тъй като цвеклото има по-ниско наличие на захар от плодовите сокове, по-високи дози до 500 мл дневно въпреки всичко могат да бъдат потребни.
Червена боровинка
Сокът от алена боровинка от дълго време се употребява за попречване на рецидивиращи инфекции на пикочните пътища с помощта на проантоцианидините (PAC), които предотвратяват бактерии като Ешерихия коли да се прилепват към стените на пикочния мехур.
Проучванията демонстрират, че продуктите от алена боровинка понижават риска от инфекции на пикочните пътища с 30% като цяло, а процентът е по-висок при дамите (32%) и децата (45%). За да се възползвате от позитивните резултати, сокът от алена боровинка би трябвало да е 100% естествен и неподсладен.
Сини сливи
Сините сливи оказват помощ за храносмилането и облекчават запека. Макар че целият плод има по-големи изгоди, сокът също може да има позитивни резултати. Той съдържа повече естествени захари от другите плодове и целесъобразната доза не надвишава 150 мл дневно.
Боровинки
Боровинките са измежду най-богатите на хранителни субстанции плодове, известни със своите антиоксидантни свойства, витамини С и К, фибри и манган. Изследванията свързват потреблението на боровинки с усъвършенстване на здравето на сърцето, мозъка и метаболизма. Сокът има краткосрочни изгоди за съдовете и когнитивните функционалности, само че цели плодове са за предпочитане.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ